• Gemischter Blattsalat
• Tomatensalat mit Mozzarella und frischem Basilikum
• Gurkensalat mit frischem Dill
• Karottensalat mit Orangensaft, Olivenöl & Aceto Balsamico mariniert
• Orientalischer Reissalat mit Ananas
• Teigwarensalat mit Oliven und Schinkenstreifen
• Französisches & italienisches Dressing
• Partybürli & Butter

VOM GRILL

• Entrecôte
• Kalbssteak mit Kräutermarinade
• „Feurige“ Poulet-Spiesschen
• Cervelat & Bratwurst
• Crevetten Spiess mit Kräutern und Knoblauch mariniert

Wir werden die Fleischstücke so portionieren, dass Ihre Gäste die Möglichkeit haben, sicher zwei Sorten zu probieren.

BEILAGEN 

• Backed Potatoes mit Sourer Cream
• Weisswein-Risotto
• Markt frisches Gemüse

GARNITUREN

• BBQ-Sauce

• Gourmet Butter 
• Zwiebel-Honig Chutney
• Senf & Ketchup

DESSERT BUFFET

• Zitronencreme mit Mandelsplittern
• Frischer Fruchtsalat mit Pfefferminze
• Marmoriertes Schokoladenmousse
• Erdbeerköpflein

Gerne Stellen wir Ihnen für Ihren Event ein "mass-geschneidertes" Buffet zusammen.

Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche mit!